Tortillas med No Chicken Fajita
Antal: 4 personer
Tortillas har blivit en hit bland de flesta hushåll eftersom det är en snabb, god och mångsidig middag som man kan fylla precis med det man vill ha. Och det inkluderar naturligtvis No Chicken Fajita som är vår växtbaserade köttersättning för kyckling.
Vi har fyllt våra tortillas med typiska grönsaker som morötter och edamamebönor 🥕🍅🥑 Istället för kött har vi valt No Chicken Fajita med den välkända smaken av mexikanska kryddblandningar.
Du behöver
1 paket DAVA No Chicken Fajita
2 msk DAVA växtolja med citron
2 morötter, skurna i tunna remsor
1 röd lök, skivad tunt
100 g edamamebönor
1 röd chili, finhackad
1 näve persilja, finhackad
Salt och peppar
4-8 tortillapannkakor
Eventuellt salsa
Så här gör du
Förbered No Chicken Fajita enligt instruktionerna på förpackningen utan att steka dem.
Värm växtoljan i en stekpanna och lägg på No Chicken Fajita i 4 minuter vid medelvärme.
Tillsätt sedan alla grönsaker och vänd dem försiktigt i 3-4 minuter tillsammans med No Chicken Fajita. Tillsätt extra olja efter behov.
Smaka av med salt och peppar.
Grilla tortillapannkakorna på en mycket varm grillpanna – mycket snabbt – fyll dem omedelbart.
Ät de varma pannkakorna fyllda med No Chicken Fajita och eventuellt salsa.