På DAVA Foods handlar allt om ägg – och om att försäkra att våra kunder får nyttig och säker mat. För många människor är ägg en oumbärlig ingrediens i matlagning, men ägg är mycket mer än bara det eftersom det har en komplex sammansättning av vitaminer, mineraler och proteiner som gör det till en unik föda.

Vi har sammanfattat en del av den kunskap vi har om ägget och alla dess fördelar. Hur vet du om ett ägg är gammalt? Hur är hållbarhet relaterad till äggproduktion? Vilka vitaminer innehåller ägg? Hur är det med ägg och kolesterol? Du får alla svar och mer därtill här på hemsidan. 

Vi hoppas att hemsidan kommer att vara användbar som referensverktyg eller som inspiration, och att den ger våra läsare en ny förståelse för vår fantastiska och unika värld av ägg.